Rabu, 02 Oktober 2013

Jenis dan kandungan minyak zaitun

Jenis dan kandungan minyak zaitun - Minyak zaitun adalah salah satu produk alam yang paling menguntungkan dan dikenal memiliki nilai gizi yang sangat tinggi sejak penemuannya sekitar 5.000 tahun yang lalu. Minyak zaitun diekstrak dari tanaman pohon zaitun yang asli cekungan Mediterania .

 Minyak zaitun yang umum digunakan di Mesir sebagai kosmetik , dan masih digunakan di banyak negara-negara Mediterania sebagai obat alami. Penggunaan minyak zaitun banyak dan sangat serbaguna yang dapat digunakan baik secara internal maupun eksternal. Salah satu Manfaat minyak zaitun bagi kesehatan adalah merangsang metabolisme untuk pelumas selaput lendir. Selain itu minyak zaitun kaya akan vitamin, mineral dan protein, juga dapat digunakan untuk menjaga kesehatan kulit, kuku dan rambut. berikut beberapa kandungan minyak zaitun:

Jenis dan kandungan minyak zaitun
Gambar: Jenis dan kandungan minyak zaitun
  • Trigliserida, Minyak zaitun mengandung trigliserida dan sejumlah kecil acits lemak bebas , gliserol , pigmen , senyawa aroma , sterol, tokoferol, fenol, komponen resin teridentifikasi dan lain-lain ( Kiritsakis , 1998) .

  • Oleic Acid, Minyak zaitun mengandung dari oleat tak jenuh tunggal. Asam lemak tertentu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL), yang bertanggung jawab untuk pembentukan plak aterosklerosis, dan meningkatkan HDL (kolesterol Baik) .        

  • Tokoferol, Minyak zaitun mengandung tokoferol. Tokoferol yang terkandung dalam minyak zaitun tidak hanya bergantung pada senyawa dalam buah zaitun, tetapi juga pada beberapa faktor lainnya. vitamin E untuk asam lemak tak jenuh ganda dalam minyak zaitun lebih baik daripada di minyak nabati lainnya.

  • Senyawa fenolik, Sebagian besar senyawa ini terkandunga dalam minyak zaitun. senyawa tersebut berfungsi untuk meningkatkan stabilitas oksidatif dan meningkatkan rasa. Hydrohytyrosol, tyrosol dan beberapa asam fenolik terutama ditemukan dalam minyak zaitun. Isi fenol dan komposisi tertentu dari fenol ini dalam minyak zaitun tergantung pada ketinggian di mana pohon-pohon zaitun tersebut  tumbuh, pada waktu panen dan pada kondisi pengolahan.
Carol mengatakan bahwa minyak zaitun harus selalu disimpan dalam kaca, kaleng, atau stainless steel, bukan plastik, sehingga produk yang dijual atau disimpan dalam botol plastik tidak boleh digunakan untuk memasak atau perawatan pribadi. Dia juga mencatat bahwa wadah gelap lebih baik, karena mereka mencegah kerusakan pada minyak zaitun. Selain itu minyak zaitun harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering untuk mencegah kerusakan.

Tingkat Keasaman adalah faktor yang paling penting yang menentukan kualitas dari minyak zaitun. Ini adalah ukuran dari persentase kandungan asam lemak bebas : minyak terbaik memiliki keasaman terendah. Minyak zaitun juga harus bebas dari cacat dalam hal rasa ataupun bau.
  • Extra Virgin Olive Oil, Minyak zaitun Extra virgin dihasilkan dari proses ekstrak atau pemerasan pertama melalui proses cold press (perasan dingin), artinya buah zaitun tidak mengalami proses pemanasan dan tanpa penggunaan bahan kimia. Minyak zaitun jenis extra virgin merupakan minyak zaitun paling baik dan paling murni karena memiliki tingkat keasaman yang rendah kadar keasamannya kurang dari 0.8%. biasanya minyak zaitun jenis extar virgin memiliki harga yang relatif lebih mahal.

  • Virgin Olive Oil, Minyak zaitun virgin merupakan minyak zaitun yang memiliki kualitas tingkat dua atau di bawah extra Virigin olive oil. Virgin olive oil dihasilkan dari proses perasan dingin namun dari ekstrak atau perasan kedua. Minyak zaitun jenis ini masih bagus dan layak untuk dikonsumsi ataupun dijadikan sebagai produk kecantikan.

  • Pure Olive Oil, Minyak zaitun pure dihasilkan dari campuran refined olive oil dan virgin olive oil. Tidak seperti namanya minyak zaitun jenis ini memiliki kulitas yang tidak terlalu bagus dan merupakan minyak zaitun tingkat tiga atau di bawah kedua jenis minyak zatun di atas. Minyak zaitun pure memiliki tingkat keasaman kurang dari 2% oleh sebab itu minyak zaitun pure masih bisa dikonsumsi atau dipergunakan untuk keperluan lainnya. Minyak zaitun pure memiliki harga yang relatif  lebih rendah dan cukup terjangkau.
Demikian beberapa informasi mengenai Jenis dan kandungan minyak zaitun. Semoga bisa bermanfaat bagi pembaca. Jika ingin memulai hidup sehat rajinlah untuk mengkonsumsi minyak zaitun.

Senin, 30 September 2013

Manfaat buah apel untuk kesehatan

Manfaat buah apel untuk kesehatan - Siapa yang tidak kenal dengan buah apel, buah apel memang cukup akrap dengan kita karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat buah yang satu ini cukup digemari oleh masyarakat. selain rasanya yang manis buah apel ternyata juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan yang mungkin tidak banyak kita ketahui. Banyak penelitian yang sudah berhasil mengungkap manfaat buah apel ini mulai dari mencegah kanker sampai mencegah katarak. Kenapa buah apel memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan? Jawabannya adalah karena buah apel memiliki kandungan gizi yang sangat lengkap yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Beberapa kandungan buah apel diantaranya adalah: aneka vitamin seperti: vitamin A, B dan C, aneka mineral seperti : belerang , zat besi, klor, magnesium, natrium, potasium,  fosfor, kalsium, boron dan silikon.  
Daftar Manfaat buah apel untuk kesehatan
  • Mencegah batu empedu, Batu empedu dapat terbentuk apabila ada terlalu banyak kandungan kolesterol dalam empedu. Untuk melakukan pencegahan batu empedu, dokter menyarankan agar melakukan diet dengan makanan ataupun buah-buahan yang mengandung tinggi serat. Dan buah apel merupakan salah satu buah yang sangat cocok untuk diet tersebut karena kandungan serat dalam buah apel cukup tinggi. 
Gambar Manfaat buah apel untuk kesehatan
Gambar: Manfaat buah apel untuk kesehatan
  • Memutihkan gigi, mungkin dengan mengkonsumsi buah apel tidak akan dapat menggantikan fungsi sikat gigi sebagai pembersih gigi, akan tetapi setidaknya dengan menggigit  buah apel anda sudah membantu menjaga kesehatan gigi dan mendapatkan gigi yang putih, hal tersebut dikarenakan dengan anda menggigit buah apel akan merangsang produksi air liur dalam mulut Anda yang dapat mengurangi kerusakan gigi dengan menurunkan tingkat bakteri. 

  • Mencegah katarak, sebuah penelitian jangka panjang baru-baru ini menemukan bahwa orang yang melakukan diet dengan buah-buahan yang mengandung antioksidan seperti buah apel dan jeruk memiliki resiko 10 sampai 15 persen lebih kecil kemungkinannya untuk terkena penyakit katarak, oleh sebab itu dengan rutin mengkonsumsi  buah apel dapat membantu anda untuk mendapatkan mata yang sehat. 

  • Menurunkan berat badan, buah apel selain memiliki khasiat yang banyak untuk mencegah dari berbagai macam penyakit juga memiliki manfaat untuk menurunkan berat badan, buah apel memiliki kandungan serat yang cukup tinggi dan rendah lemak jadi sangat cocok jika dijadikan buah- buahan untuk diet sehat anda. 

  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh, warna merah yang terdapat pada kulit buah apel mengandung antioksidan yang disebut quercetin. Penelitian  terbaru menemukan bahwa antioksidan tersebut dapat membantu meningkatkan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh seseorang, terutama ketika Anda sedang dalam keadaan stres. Untuk itu rajinlah mengkonsumsi buah apel agar anda memiliki tubuh yang sehat dan pastinya bebas dari penyakit. 

  • Menjaga kesehatan pencernaan, serat yang terkandung dalam buah apel berperan untuk menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah dari penyakit lambung dan gangguan pencernaan lainnya. Oleh sebab itu jangan pernah ragu untuk mengkonsumsi buah apel agar anda mendapatkan manfaat yang banyak terutama untuk kesehatan pencernaan. 

  • Mencegah penyakit kanker, Para ilmuwan dari American Association for Cancer Research, menemukan bahwa seseorang yang mengkonsumsi buah apel kaya flavonol dapat membantu mengurangi resiko terkena penyakit kanker pankreas hingga 23 persen. Bukan hanya itu saja Para peneliti dari Cornell University juga menemukan bahwa beberapa senyawa triterpenoid dalam buah apel memiliki aktivitas anti pertumbuhan sel kanker di hati, usus besar dan payudara. Penelitian sebelumnya juga menunjukkan bahwa ekstrak dari buah apel dapat mengurangi jumlah dan ukuran tumor mammae pada tikus. 

  • Menurunkan kadar kolesterol, buah apel merupakan salah satu buah yang memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan bukan hanya dapat mencegah diabetes dan penyakit kanker ternyata buah apel juga dapat menurunkan kadar kolesterol anda. Serat larut yang ditemukan di dalam buah apel dapat mengikat lemak dalam usus, yang disinyalir dapat menurunkan kadar kolesterol anda. 

  • Mencegah penyakit diabetes, Wanita yang rutin mengkonsumsi setidaknya satu buah apel perhari memiliki 28 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan diabetes tipe 2 dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi buah apel.
Demikian beberapa manfaat bauah apel untuk kesehatan yang mungkin perlu untuk anda ketahui. selain buah apel tentunya buah-buahan yang lain juga sangat bagus dikonsumi untuk menjaga kesehatan dan memberikan kebutuhan vitamin pada tubuh kita.

Sabtu, 28 September 2013

Sejuta Manfaat Minyak Zaitun

Sudah tidak diragukan lagi mengenai Manfaat minyak zaitun. Minyak zaitun dipercaya mampu mengobati dan mencegah dari berbagai macam penyakit, banyak beberapa penelitian yang sudah membuktikan manfaat minyak zaitun ini. 

Penelitian banyak yang telah berhasil mengungkap manfaat minyak zaitun dan salah satunya adalah bahwa orang yang mengkonsumsi minyak zaitun memiliki kesempatan hidup  lebih lama dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi minyak zaitun. hal ini dibuktikan sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam majalah Lanst yang terkenal pada  tahun 1999, dalam penelitian tersebut berhasil mengungkap rahasia dibalik umur panjang yang dimiliki oleh masyarakat Al-bania yang mayoritas berpenduduk muslim. Masyarakat Al-bania memang memiliki penduduk yang rata-rata berusia lebih  panjang jika dibandingakan dengan masyarakat dari negara eropa lainnya hal tersebut dikarenakan masyarakat Al-bania rutin mengkonsumsi minyak zaitun.

Kandungan minyak zaitun

Minyak Zaitun adalah minyak yang diperoleh dari buah yang berasal dari pohon  zaitun (Olea Europaea). Tanaman ini biasanya banyak ditemukan di kawasan Mediterania seperti di Timur Tengah, Italia, Spanyol, Yunani, dan negara lain di sekitarnya. Minyak zaitun memiliki aroma dan rasa yang berbeda. Tidak seperti kebanyakan minyak lainnya, minyak biasanya didapat dari ekstrak  kacang-kacangan dan biji-bijian, akan tetapi minyak zaitun diperoleh dari buah zaitun. 

Minyak zaitun diakui sebagai salah satu minyak nabati yang memiliki manfaat untuk kesehatan karena mengandung lemak jenuh lebih sedikit , dan menggubah linoleat ( omega - 6 ) dan asam linolenat ( omega - 3 ) ​​asam lemak esensial pada rasio 8:01 yang direkomendasikan.

Gambar Manfaat Minyak Zaitun
Gambar: Sejuta Manfaat Minyak Zaitun
Minyak zaitun memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. kandungan kalori yang dimiliki minyak zaitun dikarenakan lemak tersebut. Akan tetapi lemak yang dikandunga dalam minyak zaitun adalah jenis lemak tak jenuh yang tidak merugikan bahkan berefek baik untuk kesehatan, bebrapa jenis lemak yang dikandunanya seperti asam oleat ( 18:1) dan asam palmitoleat ( 16:1) yang membantu menurunkan LDL atau " kolesterol jahat " dan meningkatkan HDL atau " kolesterol baik " dalam darah. Sebuah studi menemukan bahwa diet Mediterania , yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal membantu mencegah penyakit arteri koroner dan stroke dengan mendukung profil lipid darah yang sehat .

Minyak zaitun juga memiliki kandungan asam oleat hingga 80 persen di dalamnya, yang bermanfaat bagi sistem peredaran darah.  Minyak zaitun, terutama extra virgin, mengandung senyawa fenolik tyrosol seperti oleuropein dan oleocanthal. minyak zaitun juga merupakan salah satu antioksidan alami paling kuat karena mengandung zat seperti Oleocanthal, oleurpein, dan hidroksitirosol. Bersama dengan vitamin E dan karotenoid, zat tersebut memainkan peran penting untuk melawan berbagai macam penyakit seperti: kanker, peradangan, penyakit arteri koroner , penyakit saraf degeneratif, diabetes dll.

Manfaat minyak zaitun yang sangat luarbiasa:
  • Mencegah diabetes, minyak zaitun mampu menstabilkan kadar glukosa dalam darah dengan cara memperlambat proses pencernaan di dalam perut. Oleh sebab itu minyak zaitun sangat baik dikonsumsi bagi penderita diabetes dan untuk pencegahan dari diabetes.

  • Mencegah osteoporosis, minyak zaitun memabantu memaksimalakan penyerapan kalsium lebih baik dan optimal. Maka dari itu mengkonsumsi minyak zaitun merupakan salah satu cara yang efektif untuk memperlambat proses pengeroposan tulang.

  • Menurunkan kadar kolesterol, minyak zaitun mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung sekaligus mengurangi resiko penyakit jantung. Salah satu penyebab penyakit jantung adalah tingginya kadar kolesterol dalam darah. Untuk mencegah penyakit jantung anda bisa mengkonsumsi dua sendok minyak zaitun extra virgin setiap hari.

  • Mengobati dan mencegah penyakit maag, minyak zaitun memang memiliki banyak sekali manfaat dan kegunaan untuk pengobatan dan pencegahan penyakit termasuk penyakit maag.

  • Mencegah kanker, beberapa senyawa yang terkandung dalam minyak zaitun ber-manfaat membunuh sel kanker. Beberapa senyawa tersebut diantaranya: Oleocanthal, oleurpein, dan hidroksitirosol kesemua senyawa tersebut sudah terbukit mampu mencegah tumbuhnya sel kanker dan melawan berbagai macam penyakit.

  • Menjaga kelembaban kulit wajah, minyak zaitun memiliki kandungan vitamin yang sangat baik untuk kesehatan kulit anda. Cara pemakaiannya adalah: anda cukup mengoleskan minyak zaitun ke seluruh wajah dan tunggu beberapa menit, kemudian bilas dengan air bersih.

  • Mencegah kanker lambung, sebuah studi yang di publikasikan dalam kongres terakhir organisasi penyakit sistem pencernaan amerika pada tahun 2000 lalu menunjukkan bahwa nilai gizi yang terkandung dalam minyak zaitun dapat berpengaruh positif dalam melindungi tubuh dari serangkan kanker lambung.
Demikian beberapa ulasan mengenai Sejuta manfaat minyak zaitun. Selain di atas tentunya masih banyak lagi manfaat minyak zaitun yang mungkin belum kita ketahui ataupun belum terungkap oleh penelitian. Semoga artikel di atas bermanfaat bagi pembaca.

Jumat, 27 September 2013

Manfaat buah mangga untuk kesehatan



Manfaat buah Mangga - Buah mangga merupakan salah satu buah yang sangat diminati oleh masyarakat kita karena rasanya yang manis dan menyegarkan, selain harganya yang cukup terjangkau buah mangga juga memilki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan.


Buah Mangga memiliki beberapa nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh Anda . Vitamin C yang terdapat dalam buah mangga berperan melawan flu dan penyakit yang menyerang sistem imun lainnya. Vitamin A dan E berperan melindungi tubuh terhadap radikal bebas , selain itu vitamin A juga memperkuat pertumbuhan tulang. Zat besi yang di kandung di dalam buah mangga memperkuat sel darah dan meningkatkan sel-sel sehat . Kalium mempertahankan keseimbangan yang tepat dalam cairan tubuh, membantu dengan fungsi saraf dan membantu dalam kontraksi otot . Nutrisi lainnya termasuk omega - 3 dan 6 , vitamin B6 dan tembaga.



Untuk  mempertahankan kesegaran dan rasa alami buah mangga , sebaiknya anda menyimpan  di lemari es. Sebaiknya jangan menyimpan buah mangga lebih dari lima hari agar anda tidak kehilangan nutrisi yang dikandungya. Pastikan untuk menempatkan buah mangaa dalam wadah kedap udara penyimpanan atau kantong plastik. Buah mangga memiliki nutrisi yang sangat lengkap diantaranya seperti vitamin, mineral, protein, karbohidrat dan serat yang kesemuanya sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Berikut beberapa manfaat buah manggauntuk kesehatan yang perlu untuk anda ketahui:



  • Mencegah kanker, manfaat buah mangga yang pertama adalah buah mangga dapat mencegah dari penyakit kanker, antiokasidan yang terdapat dalam buah mangga telah terbukti secara ilmiah dapat mencegah dari kanker payudara, kanker darah dan kanker prsostat. 


  • Menurunkan kolesterol, buah mangga memiliki kandungan vitamin C yang dapat mendetoks darah dari unsur-unsur yang tak penting seperti kolesterol jahat. Untuk itu ada baiknya anda sering mengkonsumsi buah yang satu ini untuk mencegah penumpukan kolesterol dalam darah. 


  • Mendapatkan mata yang sehat, buah mangga memiliki kandungan vitamin A yang dapat menjaga kesehatan mata dan membuatnya lebih cerah. 


  • Menurunkan berat badan, buah mangga merupakan salah satu buah untuk dietkarena memiliki kandungan serat yang dapat menjaga kestabilan berat badan anda. Diet buah-buahan sangat dianjurkan karena buah selain mengandung rendah kalori juga menyediakan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh, mangga merupakan salah satu buah yang sangat cocok untuk diet karena buah mangga selain memiliki kandungan lemak yang rendah juga memiliki kandungan vitamin yang cukup banyak sepeprti vitamin A, vitamin C, Vitamin B2 dan vitamin B1. 


  • Menjaga kesehatan pencernaan, buah mangga selain dapat menurunan berat badan juga dapat menjaga kesehatan pencernaan anda karena serat yang dikandunganya cukup tinggi. Jadi dengan mengkonsumsi buah mangga secara rutin dan dengan porsi yang pas maka anda akan mendapatkan pencernaan yang sehat. 


  • Mecegah sariawan, viatmin C biasanya terdapat pada buah-buahan yang memiliki rasa asam seperti buah jeruk dan buah tomat, buah mangga merupakan salah satu sumber vitamin C yang baik yang dapat mencegah dari timbulnya sariawan. 


  • Memperkuat sistem imun, viatmin C selain dapat mencegah sariawan juga dapat melindungi tubuh dari serangan berbagai macam penyakit, penyakit dapat hinggap pada tubuh seseorang bila melemahnya sisitem imun dalam tubuh, dan buah mangga menjadi solusi yang cocok untuk membantu anda meningkatkan sistem imun dan mendapatkan tubuh yang sehat. 


  • Menjaga kesehatan tulang, buah mangga selain mengandung banyak vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh juga mengandung aneka mineral seperti kalsium, zat besi, fosfor, seng, kalium dan magnesium, mineral tersebut sangat dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tulang dan mempertahankan kepadatannya. 


  • Menjaga kesehatan kulit, buah mangga ternyata memang memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan selain menjadi buah untuk diet buah mangga juga dapat menjaga kesehtan kulit karena buah yang satu ini mengandung berbagai macam vitamin yang sangat baik untuk kulit. 


  • Mencegah diabetes, buah mangga dapat membantu anda menjaga kadar insulin agar tetap normal. Kandungan indeks glikemik yang terdapat pada buah mangga relatif rendah  sehingga aman dikonsumsi bagi penderita diabetes, akan tetapi walaupun demikian anda perlu waspada dan jangan berlebihan dalam negkosnsumsinya.
Demikian beberapa daftar manfaat buah mangga untuk kesehatan, dimana setelah anda mengetahui begitu banyaknya manfaat buah mangga apakah anda tertarik untuk memasukkan buah mangga ke dalam menu makanan untuk diet sehat anda? Rajinlah mengkonsumsi buah-buahan untuk mendapatkan tubuh yang sehat.

Selasa, 24 September 2013

Khasiat daun sirsak dan buahnya

Khasiat daun sirsak dan buahnya - Seperti halnya  buah-buahan yang lain buah sirsak mengandung berbagai macam vitamin, vitamin C merupakan salah satu kandungan vitamin terbanyak yang ada pada buah sirsak.  Kandungan Vitamin C dalam buah sirsak yaitu 20 mg per 100 gram daging buah. Sedangkan  kebutuhan vitamin C perhari yang dianjurkan adalah 60mg. Itu artinya dengan menkonsumsi 100 gram buah sirsak anda telah memenuhi kebutuhan 1/3 dari kebutuhan Vitamin C  harian anda.  
Bukan hanya buahnya yang memiliki banyak manfaa ternyata daun sirsak malah memiliki khasiat yang sangat luarbiasa untuk mengobati berbagai macam penyakit, beberapa penyakit yang dapat diobati dengan ramuan dari daun sirsak adalah: penyakit kanker, sakit pinggang, reumatik dan asam urat. Disaat mahalnya biaya pengobatan medis daun sirsak sangat cocok jika dijadikan  ramuan untuk pengobatan dari berbagai macam penyakit. Beberapa khasiat daun sirsak dan buahnya untuk pengobatan:
  • Mencegah penyakit kanker, daun sirsak dapat membunuh sel-sel kanker yang dapat mencegah dari penyakit kanker, selain itu daun sirsak juga berperan untuk meningkatkan daya tahan tubuh dari berbagai macam penyakit. Beberapa jenis kanker yang diketahui  dapat disembuhkan dengan daun sirsak penyakit kanker payudara, kanker paru-paru, kanker prostat. Caranya cukup mudah  yaitu ambil 10 lembar daun sirsak yang sudah tua, kemudian  rebus  dengan air kira-kira tiga gelas,  tunggu hingga tersisa 1 gelas, dan minumlah 2 kali sehari selama 2 minggu.
Khasiat daun sirsak dan buahnya
Khasiat daun sirsak dan buahnya
  • Khasiat daun sirsak untuk Mengobati sakit pinggang,Daun sirsak merupakan salah satu tanaman obat yang sangat murah dan mudah untuk didapat. Daun sirsak memang memiliki banyak sekali khasiat untuk penyembuhan berbagai macam penyakit, selain  penyakit kanker  ternyata daun sirsak juga dapat menyembuhkan sakit pinggang.  Cara membuat ramuan untuk sakit pinggang dari daun sirsak adalah: Ambil kira-kira 20 lembar daun sirsak kemudian  rebus dengan 5 gelas air hingga mendidih dan tersisa 3 gelas saja. Setelah itu Minum ¾ gelas ramuan tersebut  satu  kali sehari.

  • khasiat daun sirsak untuk  mengobati penyakit asam urat. Banyak berbagai macam pengobatan yang dapat dilakukan dengan menggunakan daun sirsak ini. Caranya: persiapkan 8 lembar daun sirsak yang sudah tua akan tetapi masih segar lalu cuci dengan air hingga benar-benar bersih. Kemudian ptong kecil-kecil  daun sirsak tadi  untuk  mempermudah proses perebusan dan untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Setelah itu Rebus daun sirsak yang sudah dipotong-potong tadi dengan air 2 gelas, tunggu hingga mendidih dan sisakan 1 gelas saja. Minum ramuan tadi sehari dua kali pada waktu pagi dan malam hari.

  • Khasiat daun sirsak untuk mengobati hipertensi, Daun sirsak mengandung  antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas. antioksidan dalam daun sirsak  dapat melenturkan dan melebarkan pembuluh darah serta menurunkan tekanan darah. Cara membuat ramuan untuk hipertensi dari daun sirsak: Siapkan beberapa helai daun sirsak yang masih segar dan sudah cukup tua. kemudian bersihkan dengan air dan lumatkan atau potong kecil-kecil lalu rebus dengan air sampai mendidih seperti cara di atas. Minum ramuan tersebut  dua atau tiga kali sehari.

  • Mengobati bisulan, Bisul selain sangat mengganggu pastinya juga sangat sakit dan membuat kita tidak bebas untuk beraktifitas, akan tetapi anda tidak perlu khawatir karena bisul insya Allah dapat dengan mudah diobati dengan daun sirsak. Cara pengobatannya adalah persiapkan 7 helai  daun sirsak yang masih muda kemudia tempelkan pada bagian tubuh yang bisulan dan tunggu hingga mengering.

  • Khasiat buah sirsak untuk Mengatasi anyang-anyangan, jika anda mengalami penyakit ini pasti sangat tidak nyaman dan mengaggnggu karena anda harus sering-sering pergi ke kamar kecil, oleh sebab itu anda harus cepat-cepat mengatasinya, caranya adalah: persiapkan  buah sirsak yang masih setengah matang lalu kelupas  dan  rebus dengan air mendidih kemudian yang dicampur dengan gula. Setelah itu saring dan ambil air rebusan tersebut untuk diminum.
Demikian beberapa khasiat daun sirsak dan buahnya, semoga  dapat memberikan manfaat.

Sabtu, 21 September 2013

Manfaat buah semangka untuk kesehatan

Buah semangka merupakan salah satu buah yang memiliki kandungan air cukup tinggi, maka dari itu tidak heran jika buah yang satu ini sering dikonsumsi  saat cuaca panas.  Karena harganya sangat terjangkau hampir untuk semua masyarakat maka tidak heran jika buah yang satu ini sangat diminati oleh masyarakat kita. Buah yang memiliki nama latin Citrullus lanatus ini biasanya hidup di daerah afrika yang panas dan gersang akan tetapi sekarang ini buah semangka sudah banyak dibudidayakan di indonesia. Brikut beberapa manfaat yang bisa anda dapat dari mengkonsumsi buah semangka:
  • Mengobati hipertensi, buah semangka memiliki kandungan air yang cukup tinggi dan juga kalium yang dapat mengobati hipertensi dan mampu menstabilkan tekanan darah. 

  • Mencegah kanker, Seperti halnya kebanyakan buah-buahan yang lain seperti  buah  jeruk dan buah naga buah semangka juga memiliki kandungan antioksidan yang dapat mencegah dari penyakit kanker dan menangkal radikal bebas.
Manfaat buah semangka untuk kesehatan
Gambar: Manfaat buah semangka
  • Buah untuk diet, buah semangka memiliki kandungan serat yang cukup tinggi yang dipercaya ampuh untuk menurunkan berat badan tentunya dengan porsi yang tidak berlebihan, karena selain mengandung serat buah semangka memiliki kandungan gula yang tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan. untuk itu bagi anda yang ingin memiliki tubuh sehat rajinlah mengkonsumsi buah semangka. 

  • Mengobati Infeksi Kandung Kemih, ternyata bukan hanya buahnya saja yang bisa diambil manfaatnya dari buah semangka biji buah semangka juga dapat dijadikan sebagai obat. Caranya adalah: rebus dua sendok makan biji semangka  dengan dicampur  tiga  gelas air dan tunggu samapi mendidih selama 5 menit di dalam panci yang tertutup. Kemudian tunggu  hingga  dingin, setelah itu  minum 3 sampai 4 kali sehari, masing-masing 1 sendok makan. 

  • Mencegah sariawan, buah semangka selain memiliki rasa yang manis dan meyegarkan juga memiliki manfaat yang dibilang cukup banyak untuk kesehatan dan salah satunya adalah dapat mencegah sariawan karena kandungan vitamin C nya. 

  • Mencegah penyakit ginjal, buah semangka memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan ginjal dan mencegah penyakit ginjal dikarenakan kandungan kalium yang terdapat pada buah semangka mampu untuk membersihkan sisa-sisa racun yang terdapat pada ginjal. Untuk itu bagi anda yang memiliki masalah dengan ginjal atau hanya ingin sekedar menjaga kesehatan ginjal anda maka jangan ragu untuk mengkonsumsi buah semangka. 

  • Memberikan pasokan energi, dengan anda mengkonsumsi setidaknya satu porsi buah semangka akan meningkatkan energi hingga 23%. Hal ini disebabkan karena kandungan Vitamin B6 di dalam buah semangka. 

  • Membantu penyembuhan luka, di dalam buah semangka terkandung asam amino, yang diubah tubuh menjadi arginin.  Arginin ini lah yang dapat mempercepat pengiriman sel darah putih ke bagian tubuh yang luka, selain itu arginin juga dapat  memacupertumbuhan jaringan kulit baru. Sebuah Studi juga menunjukkan bahwa proses ini dapat membantu menyembuhkan kulit hingga 3x lebih cepat.
Demikian beberapa manfaat yang bisa kita dapat dari mengkonsumsi buah semangka, buah-buahan sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan anda dan mencegah dari berbagai macam penyakit.

Kamis, 19 September 2013

Makanan sehat untuk tulang

Menjaga kesehatan tulang merupakan salah satu hal yang perlu dilakukan mengingat fungsi tulang sangat vital. menjaga pola makan yang benar dan memilih makanan yang sehat dapat menjaga kesehatan dan kepadatan tulang anda, berikut beberapa daftar makanan sehat untuk tulang yang perlu anda ketahui:
  • Daging, selain mengandung tinggi protein daging juga memiliki kandungan kalsium yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang, akan tetapi anda harus memperhatikan jumlah konsumsi daging  harian anda, karena terlalu banyak mengkonsusmsi daging  juga tidak baik untuk kesehatan, karena protein jika dikonsumsi terlalu banyak akan berakibat buruk pada ginjal, belum lagi kandungan lemak yang  dikandungnya juga tidak baik untuk jantung  jika dikonsumsi secara berlebihan. 

  • Kacang-kacangan, kacang-kacangan mengandung Vitamin D yang sangat baik untuk ksehatan tulang dan mempertahankan kepadatan tulang, selain itu kacang-kacangan juga sangat baik untuk mendukung program diet anda jika dikonsumsi dalam jumlah yang tidak berlebihan. 
Makanan sehat untuk tulang
gambar: Makanan sehat untuk tulang
  • Buah pisang, buah yang satu ini memiliki sangat banyak manfaat untuk kesehatan, buah pisang mengandung beberapa mineral yang sangat baik untuk kesehatan. Beberapa mineral yang dikandung buah pisang diantaranya: potasium dan kalsium. Di mana kedua mineral tersebut sangat baik untuk menjaga kesehtatan tulang dan mempertahankan kepadatannya. 

  • Bayam, bayam merupakan tumbuhan yang memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan, bayam sangat baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tulang anda karena bayam mengandung zat besi yang dapat membuat tulang anda menjadi kuat dan tidak mudah keropos. 

  • Gandum, gandum selain terkenal karena memiliki kandungan serat yang tinggi juga memiliki kandungat zat besi yang sangat baik untuk tulang anda, anda dapat mengolahnya menjadi berbagai macam makanan seperti oat meal ataupun roti gandum yang sehat untuk jantung anda, jadi dengan mengkonsumsi makanan olahan dari gandum anda akan menadapatkan manfaat yangg sangat banyak, mulai dari menjaga kesehatan pencernaan menjaga kesehatan jantung, menurunkan berat badan  dan pastinya juga menjaga kesehatan tulang anda. 

  • Susu Kedelai, Kedelai sangat kaya akan kandungan kalsium dan proteinnya yangg sangat baik untuk menjaga kesehatan tulang anda. untuk mencukupti kebutuhan kalsium harian anda paling tidak anda harus mengkonsumsi makanan yang mengandung kalsium sekitar 1.000 mg. dengan anda mengkonsumsi kira-kira satu cangkir kedelai sudah cukup untuk memenuhi seperempat dari kebutuhan kalsium harian anda.  

  • Brokoli, Brokoli merupakan salah satu makanan sumber vitamin D yang baik untuk tulang. kandungan kalsium yang dimiliki brokoli juga cukup tinggi hampir setara dengan segelas susu. Selain itu, brokoli juga memiliki kandungan protein yang cukup tinggi yang dapat membentuk masa otot. 

  • Jamur tiram, jamur sudah terkenal memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan dan salah satunya untuk tulang. Jamur yang paling terkenal memiliki manfaat sangat banyak salah satunya adalah jamur tiram. Jamur tiram memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, kandungan protein dalam jamur tiram kira-kira hingga 3,54% dari beratnya. itu artinya, protein yang terkandung pada  jamur jenis ini  dua kali lipat lebih tinggi jika dibandingkan dengan asparagus dan kubis.  Jamur tiram juga mengandung berbagai macam vitamin seperti: Vitamin B Vitamin C dan provitamin D.  bukan hanya itu saja jamur tiram juga merupakan sumber mineral yang sangat baik  untuk tulang , beberapa  mineral tersebut diaantaranya adalah : Kalium, kalsium, dan Magnesium.

  • Telur, tidak salah lagi bahwa telur merupakan salah satu sumber kalsium dan protein yang sangat baik untuk tulang, seperti halnya daging telur harus dikonsumsi dalam jumlah sedang dan tidak berlebihan, karena selain memiliki kandungan kalsium dan protein yang tinggi telur juga mengandung lemak yang tidak baik jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak. 

  • Keju, keju sudah terkenal dari dulu karena kandungan kalsiumnya yang cukup tinggi dan sangat baik untuk kesehatan tulang. 
Di atas merupakan beberapa daftar makanan sehat untuk tulang yang harus anda konsumsi, selain memeperhatikan asupan makanan untuk mendapatkan tulang yang sehat anda juga harus rajin berolahraga.