Selasa, 12 Mei 2015

10 manfaat dan fungsi vitamin A bagi kesehatan

Vitamin A adalah salah satu vitamin yang memiliki banyak fungsi dan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Vitamin A umumnya ditemukan dari buah-buahan dan sayuran yang memiliki warna orange seperti wortel dan ubi jalar. Kebutuhan vitamin A setiap individu bervariasi sesuai dengan usia dan jenis kelamin. Secara umum laki-laki dewasa membutuhkan setidaknya 700-1000 mikrogram (mcg), sedangkan wanita 600-800 mcg.

Kekurangan vitamin A biasanya terjadi akibat kurangnya asupan makanan tinggi vitamin A atau beta-karoten, Gejala awal kekurangan vitamin A meliputi rabun senja, kulit mudah berjerawat, gangguan pncernaan dan masalah pada kulit. Wanita hamil dan orang dengan tubuh sensitif terhadap infeksi merupakan beberapa kelompok yang sangat rentan mengalami kekurangan Vitamin A, untuk itu harus memerlukan asupan vitamin A lebih banyak. Fungsi dan manfaat vitamin A bagi tubuh diantaranya:

1. Menjaga kesehatan mata. Vitamin A sudah lama dikenal sebagai vitamin untuk mata kerena membantu mata menyesuaikan dengan perubahan cahaya, menjaga kelembaban mata sekaligus meningkatkan penglihatan pada malam hari. Selain itu mencukupi kebutuhan vitamin A juga sering dikaitkan dengan pncegahan penyakit katarak.


manfaat dan fungsi vitamin A
manfaat dan fungsi vitamin A

2. Meningkatkan imunitas. Fungsi vitamin A selain membantu menjaga kesehatan mata ternyata juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. Hal ini bisa terjadi karena vitamin A juga bekerja sebagai antioksidan di dalam tubuh untuk melawan berbagai macam penyakit dan efek buruk radikal bebas.

3. Menjaga kesehatan kulit. Jika anda ingin mendapatkan kulit sehat serta lembab alami cobalah mencukupi kebutuhan vitamin A harian anda. Karena vitamin A merupakan antioksidan maka dia juga dapat mencegah kulit dari kerusakan seperti kering dan bersisik. Meskipun penggunan suplemen dapat membantu anda mencukupi kebutuhan vitamin A, usahakan mendapatkan vitamin A dari makanan terutama buah dan sayur segar seperti wortel, buah naga dan anggur, karena lebih alami.

4. Mencegah kanker. Menurut sebuah penelitian di University of York, asupan vitamin A yang cukup bisa membantu seseorang terhindar dari penyakit kanker terutama kanker prostat. Meskipun hasil penelitian tersebut bekerja untuk jenis kanker prostat, tetapi sangat mungkin jika vitamin A juga bisa mencegah semua jenis kanker.

5. Menjaga kesehatan Tulang dan Gigi. Jika anda berpikir bahwa kalsium satu-satunya nutrisi untuk tulang maka anda salah. Vitamin A meskipun bukan nutrisi utama bagi tulang tetapi ketika vitamin ini diubah menjadi asam retinoat maka vitamin A secara efektif bermanfaat memelihara kesehatan tulang dan gigi. Selain itu Vitamin A juga memainkan peran penting dalam perbaikan kerusakan gigi dengan menggantikan jaringan lama dengan jaringan yang baru.

6. Mencegah diabetes. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengalami kekurangan vitamin A dalam tubuh memiliki resiko lebih tinggi untuk menderita gangguan toleransi glukosa dan penyakit diabetes.

7. Masalah sistem pernapasan. Penelitian menunjukkan bahwa tingginya asupan vitamin A dan vitamin C diketahui mampu meningkatkan kapasitas paru-paru serta melindungi seseorang dari gangguan pernapasan seperti asma, bronkitis dan emfisema.

8. Mencegah penyakit jantung. Orang yang memenuhi kebutuhan vitamin A pada tingkat moderat diketahui memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung. Bekerja sama dengan vitamin E keduanya berfungsi mengurangi oksidasi LDL (kolesterol jahat) sekaligus menurunkan resiko aterosklerosis dan penyakit jantung koroner.

9. Pertumbuhan sel. Fungsi vitamin A yang sangat penting adalah sebagai pendorong pertumbuhan hormon dan sel-sel penting di  dalam tubuh. Optimalnya pertumbuhan sel-sel ini akan sangat membantu proses perbaikan sekaligus menggantikan jaringan yang rusak dengan sel baru.

10. Memperlambat proses penuaan. Vitamin A sering dikenal sebagai bahan alami untuk menghilangkan kerutan, mengurangi bintik-bintik hitam sekaligus garis-garis halus di kulit wajah. Di mana ketiganya merupakan faktor utama penyebab penuaan.

Demikian tadi beberapa manfaat dan fungsi vitamin A bagi tubuh kita semoga bisa memberikan tambahan wawasan bagi pembaca.

Senin, 30 Maret 2015

7 manfaat buah blueberry yang luar biasa

Buah-buahan merupakan makanan sehat yang sangat luar biasa karena mengandung nutrisi penting bagi tubuh kita. Manfaat buah pun juga sangat banyak bagi kesehatan tubuh, tapi sayangnya tidak semua orang menyadari akan hal ini. Orang-orang yang makan setidaknya dua porsi buah dalam seminggu memiliki kemungkinan 25 persen lebih sedikit mengalami penyakit Parkinson dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi buah, menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Neurology. Penelitian yang sama menunjukkan bahwa pria dengan asupan tertinggi flavonoid mengurangi resiko Parkinson sebesar 40 persen.
Salah satu buah yang memiliki banyak manfaat tersebut adalah blueberry. Blueberry adalah buah sehat yang memiliki ragam manfaat bagi manusia. Buah ini mengandung sejumlah vitamin penting untuk mendukung kesehatan kita secara keseluruhan.

manfaat buah blueberry
manfaat buah blueberry

7 manfaat buah blueberry

1. Menajaga Kesehatan Jantung. Dalam sebuah penelitian mengungkap bahwa mengkonsumsi buah makan strawberry dan blueberry bermanfaat menurunkan risiko serangan jantung. Buah blue berry dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam darah sehingga memperkecil resiko penyakit jantung.

2. Mendukung kesehatan tulang. Buah Blueberry menangdung tinggi mangan, yang merupakan protein penting untuk mendukung perkembangan tulang. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Bone pada tahun 2010 lalu menunjukkan bahwa hewan yang diberi ransum yang mengandung 10 persen blueberry bubuk memiliki massa tulang lebih baik dari dibandingkan hewan yang tidak.

3. Makanan untuk otak. Sebuah studi yang diterbitkan dalam the journal Free Radical Biology and Medicine menunjukkan bahwa blueberry dapat membalikkan kehilangan memori yang berkaitan dengan usia, hal ini tidak terlepas dari kandungan antioksidan yang disebut flavonoid dalam buah blueberry, yang telah ditemukan untuk mengaktifkan bagian otak yang mengontrol memori dan belajar.

4. Melawan kanker. Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menunjukkan bahwa senyawa fenolik dalam buah blueberry dapat menghambat proliferasi sel kanker usus besar dan menginduksi apoptosis (kematian sel terprogram). Penurunan 34 persen yang signifikan dalam risiko kanker ovarium juga terlihat pada wanita dengan asupan tinggi blueberry flavonoid flavon dan luteolin.

5. Menurunkan tekanan darah tinggi. buah blueberry bisa anda jadikan sebagai menu sehat untuk menurunkan tekanand arah secara almi tanpa menggunakan obat. Dalam sebuah penelitian, orang gemuk dengan risiko tinggi terserang penyakit jantung mengalmi penurunan sekitar 4-6% tekanan darah, setelah mengkonsumsi 50 gram (1,7 ons) blueberry per hari, selama delapan minggu (19).


6. Menurunkan kadar gula darah. buah blueberry dapat membantu menurunkan kadar gula darah seseorang sekaligus menurunkan lemak di perut. Dikombinasikan dengan buah-buahan sehat lainnya blueberry benar-benar bermanfaat meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan. Blueberry memiliki indeks glikemik rendah, yang membantu mengontrol kadar gula dan insulin. Baca juga manfaat buah strawberry

7. Menurunkan berat badan. Buah blueberry mengandung rendah lemak dan tinggi serat yang menjadikan buah ini sebagai menu diet sempurna. Selain itu kandungan gula alami dalam buah blueberry juga dapat memberikan pasokan energi bagi anda selama menjalani masa diet sehingga membuat anda tidak cepat merasa lapar.

Sabtu, 24 Januari 2015

Manfaat Ampas Kelapa untuk Kesehatan Tubuh Anda


Manfaat Ampas Kelapa untuk Kesehatan Tubuh - Biasanya ketika kita menggunakan kelapa dalam menu masakan seperti membuat santan atau lainnya, kita langsung saja membuang ampas kelapa yang telah di kukur, karena menganggap bahwa ampas kelapa tidak bermanfaat lagi. Padahal ampas kelapa masih bisa dimanfaatkan untuk kepentingan kecantikan dan kesehatan kulit. Dalam hal ini manfaat ampas kelapa adalah untuk kecantikan tubuh.

Ampas kelapa yang sering di anggap sebagai sampah rumah tangga kini biasa anda manfaatkan untuk urusan kecantikan tubuh anda. Lantas apa saja manfaat ampas kelapa untuk kesehatan, berikut ulasannya.
Manfaat Ampas Kelapa untuk Kesehatan

Manfaat Ampas kelapa untuk Kulit :

1. Menghaluskan kulit
Ampas kelapa bisa dimanfaatkan untuk urusan kecantikan tubuh. Caranya yaitu dengan mengoleskan atau memberikan ampas kelapa pada sekujur kulit yang ingin dihaluskan, mislanya wajah. Biarkan 30 menit di wajah dan kemudian bersihkan dengan menggunakan air bersih. 

Penduduk Afrika dan Karibia biasa menggunakan bahan tradisional ini untuk kebutuhan kulit, mereka menggunakan ampas kelapa untuk memberishkan dan mendetoksifikasi kulit.

2. Manfaat ampas kelapa sebagai scrub
Ampas kelapa tidak hanya menghaluskan bahkan juga bermanfaat untuk mengeluarkan kotoran yang terangkap dalam pori-pori kulit. Dengan menggunakan ampas kelapa maka kotoran akan mudah keluar dan kulit mati juga bisa dengan mudah terkelupas. 

Cara penggunaan ampas kelapa untuk scrub adalah dengan melaburkan ampas kelapa pada seluruh kulit. Kemudian do gosok-gosok seperti layaknya kita menggunakan lulur kulit. Kemudian diamkan beberapa saat agar meresap santannya kedalam kulit dan kemudian di usap-usap lagi.

3. Ampas kelapa untuk mencegah kanker
Ampas kelapa ternyata tidak seperti yang dibayangkan kebanyakan orang. Bahan yang sering di anggap sebagai sampah ini ternyata masih bisa di olah. Ampas kelapa bisa diolah untuk menjadi tepung kelapa.Manfaat ampas kelapa untuk kesehatan tubuh ini masih sedikit orang yang tahu. Pasalnya, dalam ampas kelapa mengandung tinggi protein, rendah lemak, glutein, karbohidrat. Ampas kelapa juga mengandung banyak serat yang akan menguris masalah sembelit dalam perut. 

Manfaat tepung dari ampas kelapa ini lebih luas bisa digunakan untuk berbagai keperluan dan manfaatnya bisa mengatasi aneka ragam masalah kesehatan. Salah satunya yaitu mencegah kanker, mencegah kanker usus dan membersihkan pencernaan. 

4. Manfaat ampas kelapa untuk ternak
Manfaat selanjutnya dari ampas kelapa adalah sebagai pakan ternak. Selain sebagai kesehatan, ampas kelapa bisa digunakan sebagai pakan lembu, kambing, ayam dan bebek, kandungan nutrisi yang tinggi dalam ampas membuat ternak bisa cepat berkembang.

Itulah beberapa manfaat ampas kelapa untuk kesehatan tubuh dan untuk berbagai aneka kebutuhan lainnya. Kalau anda seitng memarut kelapa, kini tidak perlu anda buang cepat cepat, siapa tahu ada yang mau menggunakannya sebagai bahan alami perawatan kecantikan, kesehatan dll.